*Jurisdicción Sanitaria Número 08 en atención a la Coesprisson que declara Salud Sonora veda sanitaria de moluscos bivalvos en Puerto Peñasco, Caborca y Guaymas.
POR Baltazar SÁNCHEZ HUERTA
LÁZARO CÁRDENAS, MICH.- La Jurisdicción Sanitaria número 08 de (SSM) emitió estado de alerta a través del Departamento de Desarrollo de Pesca Municipal, la notificación que emite la Coesprisson, la veda sanitaria temporal fue establecida por los Servicios de Salud de Sonora a causa de la presencia de marea roja en el litoral de la Jurisdicción Sanitaria número, por lo que prohíben la extracción, venta y consumo de moluscos bivalvos de esta zona.
De acuerdo al oficio o documento que hacen llegar a Luis Reyes Arreguín del Departamento de Desarrollo de Pesca Municipal, la Secretaría de Salud, a través de la Comisión Estatal de Protección contra Riesgos Sanitarios (Coesprisson), declaró veda sanitaria en áreas específicas de Puerto Peñasco, Caborca y Guaymas, indica la Coesprisson que en Morúa, Puerto Peñasco, San Francisquito, Caborca y Bahía de Lobos, Guaymas, se declaró la veda precautoria sanitaria para la extracción, venta y producción de moluscos bivalvos, debido a la presencia de toxina paralitica en los mismos.
Estará realizando, dijo, muestreos para determinar el momento en que esté libre de toxinas, la producción y cosecha de este tipo de moluscos en esas áreas del estado, para poder levantar la veda sanitaria Reyes Arreguin, hizo la recomendación a la población de Petacalco, Peñitas del vecino estado de Guerrero que si compran productos de la región del norte para venta y consumo de estos productos a no comer moluscos bivalvos por el momento, como lo son: almejas, callos de hacha y pata de mula, hasta que los muestreos que efectúan en la zona den negativo a la presencia de las toxinas, sin embargo, agregó, se puede consumir todo tipo de pescado y camarones.
Luis Arreguín señaló que no es de alarmarse, Lázaro Cárdenas no consume productos de Sonora, apunto que el producto marino que llega a este puerto es de Sinaloa, y el molusco bivalvos como ostión es producto 100 de esta región, sin embargo se debe extremar algunas precauciones, antes de que la autoridad sanitaria declare libre de la veda sanitaria, “Los productores estarán siendo responsables y siempre cooperan con las autoridades sanitarias ante estas vedas precautorias, además ellos ya no están en proceso de extracción ni cosecha del mismo molusco y esperan a que pase esta contingencia para continuar con su venta”, concluyó.